Les crêpes sont le meilleur petit-déjeuner ou collation. Et si vous souhaitez les préparer facilement et sans danger, cette recette est faite pour vous !
Pour faire des pancakes simples, vous aurez besoin des ingrédients suivants : 2 œufs, 2 tasses de farine, 4 cuillères à soupe de sucre, 1/2 tasse de lait, 1 cuillère à café de vanille et 2 cuillères à soupe d’huile.
Une fois que vous avez tous les ingrédients, commencez par mélanger la farine et le sucre dans un bol. Ajoutez ensuite les œufs et mélangez à nouveau. Ajouter ensuite petit à petit le lait et l’huile tout en mélangeant. Enfin, ajoutez la vanille et mélangez jusqu’à ce que ce soit prêt.
Une fois la pâte prête, chauffer la poêle à feu moyen. Ajouter la pâte et cuire la crêpe de chaque côté jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Répétez l’opération pour chaque crêpe.
Vous êtes maintenant prêt à déguster des crêpes légères et délicieuses. Vous pouvez les servir avec des fruits, de la confiture ou du miel et des pépites de chocolat. Vous verrez, il est facile et impossible de perdre !
Quelle crêpe moins calorique ?
Les crêpes sont l’un des desserts les plus célèbres et les plus populaires. Mais il peut être difficile de trouver des recettes de crêpes avec moins de calories. Heureusement, nous avons une recette infaillible pour vous !
Commencez par mélanger 2 tasses de farine, 1 tasse de lait, 1/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de vanille. Une fois le mélange épaissi, ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre et 2 cuillères à soupe de pâte à crêpes. Laissez reposer le mélange pendant 15 minutes.
Une fois le mélange prêt, faites chauffer la poêle et ajoutez un peu d’huile. Versez la pâte à crêpes dans la poêle et faites cuire la crêpe jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Retournez la crêpe et faites cuire l’autre face.
Cette recette est facile à réaliser et ne prend pas beaucoup de temps. Et le meilleur de tous, ces crêpes sont plus saines et moins caloriques que les crêpes ordinaires. Vous pouvez en profiter en toute sécurité et sans aucun regret ! Alors n’attendez plus et essayez cette recette après votre prochain repas.
Comment garder les crêpes moelleuses ?
Vous avez déjà fait une délicieuse recette de pancakes, mais vous vous demandez comment garder les pancakes moelleux et moelleux ? Ne vous inquiétez pas, c’est facile ! Voici quelques étapes simples que vous pouvez suivre pour garder vos pancakes croustillants.
La première chose à faire est de choisir une bonne recette. Utilisez une recette simple à base de farine, lait, sucre, vanille et un peu de sel. La recette à base d’œufs, de beurre et de lait sera riche et tendre.
Une fois la recette prête, assurez-vous de bien graisser votre poêle avant de commencer la cuisson de vos pancakes. Utilisez une spatule en bois pour faire glisser les pancakes dans la poêle chaude. Faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés des deux côtés.
Une fois les pancakes cuits, laissez-les refroidir dans une assiette. Vous pouvez les conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Si vous le souhaitez, vous pouvez les congeler pour une utilisation ultérieure.
Avant de servir les pancakes, réchauffez-les à feu doux pour préserver leur saveur. Vous pouvez aussi les faire cuire à four chaud pour recréer la texture et la texture de la première cuisson.
Comme vous pouvez le voir, suivre ces étapes simples vous permettra de garder les pancakes moelleux et moelleux, même après plusieurs jours. Alors dégustez vos pancakes pendant qu’ils sont chauds et moelleux. Bon appétit!